| ●依蕾特官方網站已更新為另一版本，本站已停止營運 |
依蕾特新版官方網站已更新成立，
本官網已停止營運，請連至www.elate.com.tw，
相關最新消息及資訊請連至新官網查詢，
謝謝您的支持。
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| ●【門市資訊】依蕾特安平門市僅提供現場選購，不受理預購取貨，敬請見諒! |
親愛的顧客您好
安平門市提供現貨選購服務，您可直接前往門市選購，無須事先預購，門市無受理宅配作業及預定取貨服務，不便之處敬請見諒。
如需宅配服務或台南地區需事先預定取貨者(取貨地點:工廠新孝路205號)，請電0800-300600服務專線洽詢訂購，謝謝您!
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| ●狂賀!依蕾特布丁榮膺『府城10大伴手禮』 |
連結觀看台南市政府文化局徵選結果
依蕾特布丁於11月底剛從台南市政府文化局『府城十大伴手禮』活動，在眾多廠家激烈競爭中脫穎而出獲選為府城10大伴手禮名店名物!
榮膺此份殊榮，除大力感謝台南民眾熱情相挺以外，依蕾特更對這份『實至名歸』的榮耀備感欣慰。
支持者賦予依蕾特布丁在地新興觀光名產的使命，將使我們以作為府城在地文化觀光的代表，更慎重在每一個環節重視品牌與品質的維護與發揚，還望依蕾特布丁的忠實支持客戶不吝繼續給予支持與指教!
依蕾特布丁全體員工 在此向您致謝!
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| ●為何依蕾特總是讓人等？ |
「布丁被訂完了耶！」、 「布丁要下個星期才會到喔！」
很多喜愛依蕾特的朋友們一定常常在訂購依蕾特布丁時碰到上面的情況，特別是對依蕾特訂購流程還陌生的新朋友，常常熱情滿滿前來訂購卻遭遇訂不到貨或延後到貨的情況，訂購布丁的熱情瞬間被澆熄！
為什麼依蕾特總是讓人等？
相信很多人都聽過依蕾特方老闆為女兒親手做布丁的溫暖小故事，方老闆把做給女兒吃的這份用心更加倍的投注在依蕾特系列產品中－因此『新鮮自然的素材、100％確實的用料』儼然成為依蕾特布丁最重要的產品精神。
為了落實這個精神，我們採用『先有訂單再製作布丁』的方式；以一星期為一個營業週期，於每週一統計上週三至今並預估週二中午前前來下訂的總訂購量，隨即進貨一早剛出廠的鮮奶、請養雞場載來前晚剛生產的新鮮雞蛋，開始製作蛋液、焦糖與各種口味的奶酪所需要的醬汁；方老闆堅持不能為了減輕工作負擔將這些繁複的準備工作分在好幾天內處理，而是嚴格要求只能在生產日前一天才開始進行，近乎頑固的堅持皆為了落實『新鮮』的產品精神。
週二、週三製作完成的新鮮布丁由宅急便的低溫冷藏車依照顧客指定的週四與週五的到貨日期進行配送，屆此每一個生產週期流程得到了確實的掌握並達成了「生產後三日內保證到貨」的目標，使依蕾特的顧客們不只能以平實的價格品嚐美味的依蕾特布丁，『新鮮』、『高品質』更是我們期待依蕾特的顧客們共同肯定的。
由於布丁製作前準備作業需要整整一天，往往較晚來下單卻訂不到貨的顧客不免會對依蕾特刁鑽繁瑣的訂貨規定產生抱怨。但是聰明的您看到這裡一定明白為何在預設的截單日前已無法再接受當週到貨追加及新增的訂單了。您不需擔心自己太早訂購而收到賞味期限較短的產品，相反的，當您在特殊節日有訂貨的需求時，為避免訂貨額滿，您更應該及早進行訂購，您絕對可以放心的是所有的訂單都只在出貨當週才進行生產。
現在，當您打算訂購依蕾特布丁時，只要把握住在每個星期二中午前下單（重大節慶如中秋節、春節將另公布特定的截止日），想吃布丁不需要再癡癡的等，下一個『依蕾特布丁訂購達人』或許就是您!
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